PERLAGE DE PRECISIÓN

Utilizamos la tecnología más avanzada para la regulación de los gases disueltos, como el oxígeno, el dióxido de carbono y las fracciones volátiles no deseadas: no hay duda de las ventajas del control automático del proceso.
Con la tecnología iAM BUBBLE se potencian las propiedades aromáticas del vino, para obtener un resultado final más agradable a todos los niveles sensoriales.

• HOMOGENEIDAD

Con iAM BUBBLE , la disolución del gas se produce de forma homogénea y proporcional, proporcionando un perlage persistente y de calidad.