MBF y González Byass

González Byass empresa de referencia mundial en el sector de vinos y licores, de Jerez de Frontera en Andalucía (España), cuenta hoy con 14 bodegas y más de un centenar de productos de calidad entre vinos, licores, aguardientes de jerez, vodkas premium y ginebra, exportándolos a todo el mundo. A lo largo de los años la empresa, que sigue siendo de propiedad familiar, ha seguido creciendo, ampliando la producción también en Chile y México.

Para González Byass la atención a la calidad del producto no se detiene en la bodega, sino que continúa con igual importancia a lo largo de toda la fase de envasado.

En este sentido, MBF demostró desde el principio ser un socio de confianza para el estudio y la realización de sus líneas de embotellado. La empresa italiana, de renombre internacional, es experta en la producción de monobloques compuestos por enjuagadoras, llenadoras y taponadoras para vinos y licores, así como en el suministro de líneas completas llave en mano.

Más de 25 años después de adquirir su primera máquina, González Byass renovó su confianza en MBF con la compra de tres plantas embotelladoras en el mismo año, además de otra anterior.

Los dos primeros monobloques están compuestos por llenadoras de ligero vacío, la primera para el embotellado de vinos tranquilos con producciones de hasta 14.000 bph (botellas/hora) y la segunda para licores de 7.700 bph; el tercer monobloque, por su parte, está compuesto por llenadora isobárica y se dedica a vinos espumosos de 2.500 bph.

MBF es conocida por su sólido know-how y su capacidad de trabajar junto a sus clientes en un proceso de profunda colaboración, partiendo de la escucha de sus necesidades hasta la construcción de plantas según los requisitos mínimos de producción, con el objetivo de entregar maquinaria a medida. En el caso de González Byass, teniendo en cuenta los diferentes tipos de productos y la amplia gama de formatos de botellas y tapones, MBF diseñó y construyó las tres plantas buscando la máxima flexibilidad, con el objetivo de facilitar al cliente los frecuentes cambios de producto y formato.

La optimización de estas fases se traduce en un considerable ahorro de tiempo, con la consiguiente ganancia económica gracias a la combinación de equipos específicos y de un sistema dedicado de lavado de las plantas.

Otra solución apreciada inmediatamente por la bodega es el sistema de inertización de los monobloques; las diferentes soluciones estudiadas y desarrolladas protegen los productos del riesgo de oxidación, satisfaciendo las necesidades del cliente.

«En los últimos 20 años hemos desarrollado una estrecha relación con MBF que ha demostrado ser una empresa estructurada, capaz de garantizar servicios eficaces y eficientes, y, al mismo tiempo dinámica, siempre dispuesta a satisfacer nuestras necesidades con soluciones innovadoras.
Hoy nuestras plantas funcionan a pleno rendimiento y sólo puedo confirmar con gran satisfacción que las promesas hechas por MBF se han cumplido para las cuatro plantas.»

Antonio Sanchez, Gerente Técnico de González Byass Bodega las Copas.